INGRÉDIENTS
Farine de petit épeautre* (100%) (*ingrédient issu de l'agriculture biologique).
DESCRIPTION
Farine complète de petit épeautre biologique fraîche.
VALEUR NUTRITIONNELLE Pour 100 g
Pouvoir calorifique : 1361 kJ / 325 kcal ;
Gras : 3g
dont acides gras saturés : 0,7 g
glucides : 58 g ;
dont sucre : 1,5 g ;
Fibre : 9 g
Protéines : 15 g ;
Sel : 0,003 g (la teneur en sel est uniquement due à la présence de sodium naturel)
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Pour une même ligne de production, les produits sont fabriqués à partir de seigle*, avoine*, épeautre*.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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