Les aliments biologiques sont contrôlés tout au long du processus de production. Il est produit dans le respect de l'environnement naturel, il est exempt d'OGM et d'engrais de synthèse. Les noix de cajou biologiques Vibio se caractérisent par leur haute qualité, leur fraîcheur et leur excellent goût.
La noix de cajou tire son nom de sa forme, qui ressemble à un rein. Ils sont le fruit de l'arbre appelé la calotte ouest. Ils se caractérisent par un goût fin et sucré, une structure douce et de nombreux nutriments.
Ils sont très appréciés dans un régime végétalien, où ils remplacent souvent les produits laitiers. Ils peuvent être utilisés pour faire du "fromage", ils sont un ingrédient de la version végétalienne du cheesecake et des boissons à base de plantes.
Avant tout, les noix de cajou sont une source précieuse de protéines, de fibres, de vitamines des groupes B et A, D, E et K, et de minéraux : calcium, phosphore, fer, potassium et sodium Apportent à l'organisme des acides gras insaturés essentiels (AGE) Les noix de cajou sont riches en antioxydants qui éliminent les radicaux libres du corps et le protègent des maladies graves.
Les vitamines du groupe B et le magnésium ont un effet positif sur le système nerveux.La consommation de noix renforce le système cardiovasculaire grâce à l'action des AGE, car ces acides protègent le corps contre l'hypercholestérolémie et les triglycérides, et renforcent également les vaisseaux sanguins. régule le cœur et la tension artérielle.
Les noix de cajou sont à la fois une excellente collation et un ingrédient dans divers plats, et sont utilisées dans la préparation de divers gâteaux et desserts, ainsi que d'une boisson aux herbes. dans les plats asiatiques "curry" et en accompagnement de salades. Ils peuvent être consommés crus ou pré-torréfiés.
INGRÉDIENTS
noix de cajou bio.
NUTRIMENTS DU PRODUIT POUR 100 g fort>
Valeur énergétique - 2559 kJ / 604 kcal
Matière grasse - 46 g
- dont acides gras saturés - 9,3 g
Glucides - 29 g
- dont sucre - 9 g
Fibre – 6,6 g
Protéine - 18.3g
Sel - 0.02g
POIDS NET : 250 g
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.
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