Pâtes Barilla Orecchiette 500g

Les pâtes Barilla sont fabriquées à partir de matières premières de la plus haute qualité, à savoir le blé dur, sans lesquelles il est impossible de produire de véritables pâtes aux caractéristiques al dente universellement appréciées. Ces nouilles ne collent pas ensemble à la cuisson, sont élastiques et conservent leur forme même si elles sont cuites un peu trop longtemps. Les Orecchiette sont issues de la tradition culinaire de la région des Pouilles. Aujourd'hui encore, les ménagères le fabriquent à la main, à l'aide d'un couteau et d'un pouce spéciaux. La forme concave et les rainures en font un bon compagnon pour de nombreuses sauces, mais surtout pour celles populaires dans la région d'origine, à savoir le brocoli, les anchois et le piment, le poisson et les légumes.

Paramètres du produit
Type semoule de blé dur
Type Orechiette
Ingrédients semoule de blé dur, Eau
Pays d'origine/Fabriqué en Italie
Pays d'origine de l'ingrédient principal Italie
Poids brut unitaire 0,57 kg
Température de stockage min - max. 1902 19 10

Allergènes
Les œufs et les produits fabriqués à partir de ceux-ci peuvent
contenir des graines de sésame et des produits à base de Non
Coquillages et produits dérivés Non
Noix Non
Soja et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non
Dioxyde de soufre et sulfites Non
Céréales contenant du gluten Oui
Poissons et produits Non
Moutarde et produits Non
Céleri et produits Non
Coquillages et produits Non

Conservation
Produit décongelé Non
Conditionnement sous atmosphère protégée Non
Instructions de préparation En 1 litre d'eau bouillante Ajoutez 7 g de sel et 100 g de pâtes, laissez cuire 12 minutes en remuant de temps en temps. Après la cuisson, égouttez les pâtes et servez.
Conservation Conserver à température ambiante

Valeur nutritionnelle forte < / strong>
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 1521 kJ
Valeur énergétique kcal par portion (énergie) 359 kcal
Teneur en glucides par portion (sucre) 3,5 g br Teneur en matières grasses par portion (acides gras saturés) 0,5 g
Teneur en matières grasses (générales) par unité déclarée (g ou ml) 2 g
Teneur en fibres par portion (générale) 3 g
Teneur en glucides par portion 71,2 g
Teneur en matières grasses par portion (général) 2 g
Portion 100 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,01 g
L'unité est la base de calcul g/100 g
Valeur énergétique dans l'unité déclarée (g ou ml) 1521 kJ/100g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) dans l'unité déclarée (g ou ml) 0, 5 g
Teneur en sel par portion (général) 0,01 g
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 359 kcal/100g
Teneur en glucides (sucre) dans l'unité déclarée (g ou ml) 3,5 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 71,2 g
Teneur en fibres (général) par unité déclarée ( g ou ml) 3 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) ) 12,5 g
Protéines par portion (en général). ) 12,5 g