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DESCRIPTION
- contient une grande quantité de polyphénols et de vitamine E
- abaisse la concentration de glucose
- possède des propriétés antibactériennes
- en cosmétologie, il est utilisé pour la désinfection et le nettoyage
Le vinaigre de cidre de pomme est un produit utilisé depuis l'Antiquité. Il se forme lors de la fermentation vinaigrée de l'alcool. Il était déjà utilisé dans l'Antiquité. Ce vinaigre est ambré et trouble. Une cuillère à soupe ne contient que 3 calories. Il peut être utilisé en accompagnement de plats de viande, de salades, de sauces et de cocktails. En tant qu'additif alimentaire, il agit comme un conservateur, empêchant la détérioration des aliments et inhibant la croissance des bactéries.
Le vinaigre de cidre de pomme est une excellente source de vitamine E, qui est un antioxydant. Cela signifie qu'il réduit la quantité de radicaux libres dans le corps, ce qui améliore l'immunité, a un effet positif sur le système circulatoire et aide à nettoyer le corps. Les polyphénols dans leur composition agissent également comme antioxydants, c'est-à-dire qu'ils sont des antioxydants. C'est un très bon support pour l'organisme, lui permettant de mieux faire face aux agressions extérieures néfastes de l'environnement que nous rencontrons. Les antioxydants retardent également le processus de vieillissement.
Ce produit abaisse le taux de sucre dans le sang. La consommation régulière de vinaigre peut augmenter la sensibilité des cellules, ce qui peut à son tour empêcher les fluctuations du taux de glucose. Cela est dû à son effet antibactérien et est utilisé à l'extérieur dans les cosmétiques, principalement pour le nettoyage et la désinfection. Il aide à lutter contre les problèmes d'ongles viraux que l'on peut avoir dans les lieux publics. Il aide également à emmailloter et à d'autres problèmes d'oreille. Il peut également avoir un effet positif sur les problèmes de peau et la décoloration de la jeunesse.
INTÉRESSANT
Vous pouvez préparer vous-même du vinaigre de cidre de pomme à la maison. Pour ce faire, nous avons besoin de 1 kg de pommes aigres, 1 litre d'eau et environ 5 cuillères à café de miel. Les pommes doivent être lavées et les pépins étoilés retirés. Versez de l'eau sur les pommes et ajoutez du miel pour les empêcher de dépasser de leur surface. Couvrez le récipient dans lequel nous allons préparer le vinaigre avec un chiffon et attachez-le pour le protéger. Laissez le bol dans un endroit chaud pendant 4 semaines en remuant le liquide de temps en temps. Pendant ce temps, le processus de fermentation a lieu, lorsque la réaction est terminée, la mousse n'est pas générée en surface. Cela signifie que le vinaigre est prêt. Il doit ensuite être mis en bouteille et conservé au frais. Le vinaigre fait maison doit être contrôlé car il existe un risque de développement de moisissures - arrêtez d'en manger dès que vous le remarquez.
INGRÉDIENTS
Vinaigre de cidre de pomme biologique
DESCRIPTION
Le vinaigre de cidre de pomme biologique enrichit le goût des plats de volaille et de poisson, mais est également indispensable pour la PRÉPARATION des vinaigrettes et des sauces. Une marinade à base de vinaigre de cidre donne aux légumes et aux fruits un goût délicat. Le vinaigre de cidre de pomme biologique est un produit obtenu par la fermentation naturelle et biologique du vinaigre de cidre de pomme biologique. naturellement nuageux. Le sédiment actuel est causé par les ingrédients naturels de la pomme. Produit non pasteurisé.
DANGER
Agiter avant consommation.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 66,9 kJ / 16 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0,6 g
dont sucre : 0,3 g
Protéines : 0,4 g
Sel : 0,013 g
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec. Conserver à 4 degrés Celsius après ouverture.
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