DESCRIPTION
- un ingrédient parfait pour la pâtisserie
- sous forme de farine, elle peut se substituer à d'autres farines
- riche en fibres
Les grains d'amarante sont une source naturelle de vitamine C, qui soutient le bon fonctionnement du système immunitaire. Le phosphore, qui aide à maintenir des os et des dents sains. Magnésium, qui aide à réduire la fatigue et l'épuisement. Il aide au bon fonctionnement des muscles et du système nerveux. Le fer, qui aide à la bonne production de globules rouges, d'hémoglobine et de zinc, qui aide à maintenir la santé des cheveux, des ongles, de la peau et une bonne vision. L'amarante se caractérise également par une teneur élevée en fibres. Les grains moulus font de la farine d'amarante. Cette farine peut être utilisée pour différents types de cuisson, mais rappelez-vous qu'elle ne contient pas intrinsèquement de cuisson et que la pâte peut ne pas être aussi dodue.
INGRÉDIENTS
amarante
APPLICATION
La farine est idéale pour divers types de cuisson, comme le pain et les gâteaux. Les graines peuvent être moulues en farine d'amarante.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec dans un emballage hermétiquement fermé.
INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : du sésame, des amandes, des produits contenant du dioxyde de soufre SO2, des produits contenant du gluten, des fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de traces de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Merci de votre inscription
Cet e-mail a été enregistré !