Die appetitliche Form der Steaks regt zu kreativen Gerichten an und die Umhüllung mit Kräutern verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack. Gefrorenes Produkt.
Produktparameter
Zutaten Seelachsfilets 71 %, lose Panade 11 % (Weizenmehl, Salz, gemahlener Paprika, Hefe), Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Wasser, Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Oregano, Thymian
Seelachsarten
>Verarbeitung Methode Filets
Haut ohne Haut
Verarbeitungsmethode gefroren
Herkunftsland/hergestellt in Polen
Teil des Fischfilets – mittlerer Teil
KN-Code 1604 19 91
Lagertemperatur min. – max. unten -18 °C
MSC - Ablaufdatum des Zertifikats 22.07.2021
MSC - Marine Stewardship Council 1
Wissenschaftlicher Name auf Lateinisch Theragra chlcogramma
Fanggebiet (FAO) Fao 61 / fao 67 Pazifischer Ozean
Produktionsmethode Auf See gefangen
Fanggerättyp Pelagisches Schleppnetz
Bruttoeinheitsgewicht 0,27 kg
Schälgrad Ohne Haut
Allergene
Schalentiere und Derivate können enthalten
Sellerie und Derivate können enthalten
Nüsse, keine
Senf und Produkte daraus können enthalten enthalten
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Kann
Sojaprodukte und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten. Kann
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten Nein< br>Schwefeldioxid und Sulfite Nein< br>Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse können
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten Ja
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse können
glutenhaltiges Getreide enthalten Ja< /p>
Aufbewahrung
Zubereitungshinweise Pfannenvorbereitung 5 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen. Gefrorene Steaks bei mittlerer Hitze 8 Minuten garen, dabei gelegentlich wenden. Zubereitung im Backofen Den Backofen auf 230 °C vorheizen. Legen Sie die gefrorenen Steaks auf ein Backblech (Sie können Backpapier verwenden). ca. 20 Minuten backen (ca. 18 Minuten belüftet).
Gefrorenes Produkt aufbewahren, vor Auftauen schützen
< em>< strong>Nährwert
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,5 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 13,8 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 13,8 g
Wert-Energiegehalt in deklarierter Einheit (g oder ml). ) 740 kJ/100g
Fettgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 7,2 g
Salzgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 1,1 g
Energiewert kcal ( Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 176 kcal/100g
Portionsgröße 250 g
Basiseinheit g/100 g
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