Neutrales Olivenöl ist eine Mischung aus raffiniertem und extra nativem Olivenöl von guter Qualität .< br>Neutrale empfiehlt sich besonders als Frittieröl, da es im Gegensatz zu anderen Pflanzenfetten widerstandsfähiger gegen hohe Temperaturen ist. Durch seine Verwendung erhalten frittierte Speisen eine schöne goldene Farbe, sind leicht und knusprig und vor allem gesünder.
Sie können es als Fett zum Backen von Kuchen, Keksen und Muffins sowie anstelle von Butter oder Margarine verwenden. Dadurch werden ungesunde gesättigte Säuren eliminiert. Es hat einen neutralen Geschmack und „streitet“ daher nicht mit dem Geschmack von Lebensmitteln.
Produktparameter< /strong>< /em>
Produktart Raffiniertes Olivenöl, rein
Inhalt 500 ml
Herkunftsland/Hergestellt in Italien
Anwendung Zum Kochen, Zum Backen, Zum Braten
Zutaten Olivenöl
Brutto-Stückgewicht 0,78 kg
Netto-Stückgewicht 500 g
KN-Code 1509 90 00
Lagertemperatur min. - max. 5 - 25 °C
Allergene
Glutenhaltiges Getreide Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein< br>Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse davon Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lagerung
Lagerungsmethode An einem dunklen und kühlen Ort lagern
Nährwert
Fettgehalt (einfach ungesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 69 g
Fettgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 92 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 828 kcal/100ml
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) in deklarierter Einheit (g oder ml) 14 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Fettgehalt (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g/ml) 9 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Portionsgröße 500 ml
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 3404 kJ/100ml
Basiseinheit g/100 ml
Proteingehalt (allgemein ) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Kohlenhydratgehalt in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
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