Heringsfilets in aromatischer Senfsauce mit Senf und Zwiebeln.
Produktparameter
Zutaten 35 % geschnittene Atlantische Heringsfilets (Clupea harengus)* (Hering, Salz, Branntweinessig, Zucker), Rapsöl , Wasser, Zucker, 5,3 % Zwiebeln, 5,1 % Senf [Wasser, gemahlener Senf, Branntweinessig, Salz, Kurkuma], Zucker, Sahne (Sahne, Stabilisator: Carrageen), Salz, Branntweinessig, Gewürze (enthalten Senfkörner und Milch) , 0,7 % schwarze Senfkörner, Eigelb, Paprikaextrakt, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)
Fischarten Hering
Filetieren ohne Kopf, Filets, mit Gräten
ohne Haut
Verarbeitungsmethode mariniert, in andere Soße
Mahlgrad der Stücke
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Mindesthaltbarkeitsdatum/Mindesthaltbarkeitsdatum 28 Tage (Tag)
Nettogewicht der Einzelverpackung 160 g
Brutto-Einheitsgewicht 0,19 kg
Nettogewicht pro Stück (nach dem Abtropfen) 160 g
Lagertemperatur min. - max. 2 - 7 °C
Systematischer lateinischer Name Clupea harengus
KN-Code 1604 12 91
Fischereikategorie Fanggerät Pelagische Schleppnetze
Schälrate Ohne Haut
Produktionsmethode Auf See gefangen
Fanggebiet (FAO) Fao 27
Allergene
Milch und daraus gewonnene Produkte (einschließlich Laktose) Ja
Glutenhaltiges Getreide Ja
Soja und Folgeprodukte Ja
Schalentiere und Folgeprodukte Ja
Fisch und Folgeprodukte Ja
Sellerie und Folgeprodukte Ja
Senf und Folgeprodukte Ja
Weichtiere und Folgeprodukte Nein
Nüsse Nein
Eier und Folgeprodukte Ja< br>Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupinen und Derivate Nein
Sesamsamen und Derivate Nein
Lagerung
Lagerung im Kühlschrank
Nährwert
Portionsgröße 100 g
Gehalt an Kohlenhydraten (Zucker) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 7,1 g
Basiseinheit g/100 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 364 kcal/100g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) in deklarierter Einheit (g oder ml) 3,7 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) ml) 7,7 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 6,7 g
>Salzgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 2,1 g
Energiewert in deklarierter Einheit ( g oder ml) 1504 kJ/100g
Fettgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) ) 34g
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