Prymat gemahlener Kreuzkümmel verbreitet ein charakteristisches, angenehmes Aroma und verleiht zubereiteten Gerichten einen intensiven Geschmack. emPasst gut zu Gerichten, die nicht gekocht werden müssen, z. B. Salate und Käse. Auch beim Verzehr von fetthaltigen und schwer verdaulichen Speisen hat der Zusatz von Kreuzkümmel eine heilsame Wirkung. Mit einem Wort, es ist ein Gewürz, das in jeder Küche unverzichtbar ist.
Kreuzkümmel ist ein sehr beliebtes Gewürz in der mitteleuropäischen und jüdischen Küche. Es passt gut zu Hüttenkäse und Käse sowie zu Suppen.
Kümmel wird zu schweren und fettigen Gerichten hinzugefügt, insbesondere zu Gerichten aus Bohnen, gekochtem, Sauerkraut oder rohem Kohl. Es ist eine Beigabe zu Backwaren wie Brötchen, Brot und Stangen. Kreuzkümmel wird auch in Gurken, Schweine-, Lamm- und Geflügelfleisch verwendet.
Produktparameter stark
Typ Einheitliche Gewürze
Gewürztyp Kreuzkümmel
Herkunftsland/Hergestellt in der Tschechischen Republik
Verwendung Für Geflügel;für Kohl;für Salate;für Käse;für Suppen;andere
Zutaten Kümmel. Aufgrund der Verwendung von Senf, Sellerie, Milch (einschließlich Laktose), Eiern, Soja und Gluten in der Pflanze kann das Produkt Spuren davon enthalten.
Herkunftsland/Hergestellt in der Tschechischen Republik
Bruttoeinheitsgewicht 0,03 kg brZutaten Kreuzkümmel. Aufgrund der Verwendung von Senf, Sellerie, Milch (einschließlich Laktose), Eiern, Soja und Gluten in der Pflanze kann das Produkt Spuren davon enthalten.
KN-Code 0909 62 00
Allergene
Schalentiere und daraus hergestellte Produkte Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Sesamsamen und Derivate Ja
Erdnüsse (Erdnüsse) und Derivate können enthalten
Soja und Derivate Ja
Sellerie und Derivate Ja
Lupinen und Derivate Ja brEier und Folgeprodukte Ja
Weichtiere und Folgeprodukte Nein
Senf und Folgeprodukte Ja
Nüsse Ja
Fisch und Folgeprodukte Nein
strongLagerung
Lagerungsmethode Trocken und kühl halten
span style="font-size:12pt;"Nährwert
Portionsgröße 100g
Basiseinheit g/100g
Weitere Inhaltsangaben
Enthält keine Stoffe
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