Die einzigartige Farbe, das nussige Aroma und der Reichtum an Nährstoffen – all das zeichnet schwarzen Jasminreis aus. Schwarzer Jasminreis gilt als die gesündeste Reissorte und wird auch als „verboten“ bezeichnet, da er alten Legenden zufolge aufgrund seiner Nährwerte nur auf dem Tisch des Kaisers serviert wurde und nicht für die breite Öffentlichkeit erhältlich war. Schwarzer Jasminreis wird sowohl für herzhafte Gerichte als auch für Desserts auf Milch- und Obstbasis empfohlen. Es passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Fleisch und ist eine hervorragende Basis für Salate. Es ist eine Quelle für Magnesium und Zink. Es hat einen hohen Gehalt an Chrom und Ballaststoffen. Zuckerfrei.
Produktparameter
Typ Portionen in Beuteln
Land Ursprungsland/Hergestellt in Thailand
Bruttogewicht pro Einheit 0,23 kg
Zutaten Schwarzer Jasminreis
Zuckerfrei 1
KN-Code 1006 20 98
Reich an Ballaststoffen 1
Lagerung
Lagerungsmethode trocken und kühl halten
Nährwert
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1480 kJ/ 100 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) <0,01
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 0,6 g
Basaleinheitenumrechnung g/100 g
Portionsgröße 50 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) <0,5
Ballaststoffgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 8,6g
Kohlenhydratgehalt pro Portion (Zucker) <0,5
;0,5
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 66,5 g
Ballaststoffgehalt pro Portion (insgesamt) 4,3 g< br>Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1,1 g< br>Proteingehalt pro Portion (allgemein) 4,4 g
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 350 kcal/100g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 8,7 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion 33,3 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 3,6 g
Energiewert von kcal pro Portion (Energie) 176 kcal
Fettgehalt pro Portion (insgesamt). ) 1,8 g
Salzgehalt pro Portion (insgesamt) <0,01< br>Energiewert kJ pro Portion (Energie) 742 kJ
Vitamine und Mineralien< /em>
Zink (%RWS) 19%RWS
Chrom (%RWS) 48%RWS
Magnesium ( %RWS) 26%RWS
Magnesium 99,3 mg/100g
Zink 1,9 mg/100g
Chrom 19 μg/100g
Weitere Inhaltsangaben strong>
Enthält Phosphate Nein
Enthält Koffein Nein
Enthält Farbstoffe Nein
Ungenießbare Hülle Nein
Enthält Konservierungsstoffe Nein
Enthält Taurin Nein
Lebensmittel mit Zusatz von Phytosterolen, Phytosterinester, Phytostanolen oder Phytostanolester Nein
Enthält Chinin Nein
Enthält Lakritze Nein
Enthält Antioxidantien Nein
Spezifische Informationen zu Süßungsmitteln Nein
Enthält Aroma Verstärker Nein
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