Produktparameter
Zutaten Atlantischer Lachs 93 % (Salmo salar – gezüchtet in Norwegen), Gewürze (enthalten Senf), Salz, Paprika 0,6 %, Verdickungsmittel: E407; Sojaproteinisolat, Glukose, Aromen, Antioxidationsmittel: E301.
Fischart Lachs
ohne Haut
Filetierung
Verarbeitungsmethode geräuchert
Herkunftsland/hergestellt in Polen
Nettoinhalt 170 g
Adresse des Vertriebsunternehmens Firmenname: KORAL SA Straße und Hausnummer: ZA DWORCEM 13 Postleitzahl und Stadt: 83-110 TCZEW PL
Produktionsmethode In der Zucht gefangen
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palette 160er Packung. Zum Beispiel. (DU)
Füllung eines Filetstücks
Systematischer lateinischer Name Salmo Salar
Heißräuchermethode
Herkunftsland der Hauptzutat Norwegen
Lagertemperatur min - max 0 - 6 °C< br >Bruttoeinheitsgewicht 0,19 kg
Allergene < br>Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Getreide, das Gluten enthält, kann enthalten
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse können enthalten< br >Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Schalentiere und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Lagerung
Lagerungsmethode: Im Kühlschrank aufbewahren
Nährwert em>
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2 g
Energiewert pro deklarierter Einheit 875 kJ/100g
Portionsgröße 170 g
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit 210 kcal/ 100g
Berechnungseinheit g/100 g
Anteil an Kohlenhydraten (Zucker) in der deklarierten Einheit (g) 2 g
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