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Perlcouscous ist ein Produkt, das aus Hartweizen gewonnen wird. Es hat die Form runder Körner mit einem Durchmesser von etwa 4 mm. Traditionell wurde es durch Mahlen von Weizen in Steinmühlen gewonnen. Derzeit wird es aus Grieß hergestellt, d. h. durch Granulieren von Weizenmehl mit Wasser und Zusatzstoffen und anschließendes Sieben in einem speziellen Sieb.
Produktparameter
Typ Couscous
Typ Portionen in Beuteln
Nettoinhalt 5 kg
Herkunftsland/Hergestellt in der Türkei
Zutaten 100 % israelischer Couscous / Hartweizen
Glykämischer Index (GI) des Das Produkt hat einen hohen IG (70)
Adresse der Marketingeinheit Firmenname: Sawex Foods spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (früher „Sawex spółka z ograniczoną odpowiedzialnością) Straße und Hausnummer: Wiertnicza 70 Postleitzahl und Stadt: 02-952 Warszawa PL
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe pro Palette 128 DU
Bruttoeinheitsgewicht 5,05 kg
Allergene
Sesamsamen und Produkte daraus Nein
Nüsse Nein
Pinienkerne und Produkte mit Pinienkernen Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Gerste und Gerstenprodukte können brSellerie enthalten und Produkte daraus Nein
Cashewnüsse und Produkte mit Cashewnüssen Nein
Pekannüsse und Produkte mit Pekannüssen Nein
Paranüsse und Produkte mit Paranüssen Nein
Mandeln und Produkte mit Mandeln Nein brLupinen und Produkte daraus Nein
Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Macadamianüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Eier und Produkte daraus Nein
Roggen und Produkte daraus Kann
Erdnüsse und Produkte daraus enthalten Nein
Walnüsse und Produkte daraus Nein
Schalentiere und Produkte daraus Nein
Haselnüsse und Produkte daraus Nein
Hafer und Produkte daraus davon Kann
Schwefeldioxid und Sulfite enthalten Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Pistazien und Pistazienerzeugnisse Nein
Soja und Derivate Nein
Lagerung
Lagerungsmethode An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern
brNährwert
Salz pro Portion (allgemein) 0,02 g
Grundeinheit g/100 g
Fettgehalt pro Portion (insgesamt) 1 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) 3 % NRV
Kohlenhydratgehalt (gesamt) 28 % NRV
Fettgehalt (allgemein) 1 % NRV
Energiewert kcal (Energie) 18 % NRV
Kohlenhydratgehalt pro Portion 73 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,02 g brBallaststoffe pro Portion (insgesamt) 2,1 g
Kcal-Energie pro Portion (Energie) 356 kcal
Protein pro Portion (insgesamt) 12,4 g
Portionsgröße 100 g
Energiewert kJ 18 % NRV
Energiewert kJ pro Portion (Energie) 1509 kJ
Proteingehalt (insgesamt) 25 % NRV
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) 2 % RWS
Salzgehalt (gesamt) 0 % RWS
Portionen pro Packung 50 Stück
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 0,3 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion ( Zucker) 2,4 g
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