Lard fumé cru Krakus 100g

Tranches de bacon fumées avec un mélange de fumée de hêtre, d'aulne et de pomme. Le bacon a un goût et un arôme excellents. Les tranches de la bonne épaisseur sont idéales pour la friture.

Paramètres du produit / < br>Type de viande fumée
Type de viande de porc
Type emballé
Processus de production fumé
Durée de conservation semi-permanente
Tranches de granulométrie
Ingrédients poitrine de porc fumée Ingrédients : Poitrine de porc, sel, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes, cultures bactériennes, conservateur : nitrite de sodium. 104 g de poitrine de porc ont été utilisés pour 100 g de produit fini. Peut contenir : soja, lait (y compris lactose), céleri et moutarde.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Contenu net 100 g
Poids unitaire brut 0, 12 kg
Le produit est constitué de morceaux de viande assemblée Non
Température de stockage min. - max. 2 - 6 °C
Pays d'origine de l'ingrédient principal Union européenne
Technique de conservation Salage, Conservation
Type d'emballage primaire Carton couché
Nombre d'emballages de consommation 1 pièce
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 18 x 25 x 29 cm
N° d'emballage d'affichage
Nombre d'emballages dans la première rangée par couche de palette 16 Pack. Par exemple. (DU)
Poids brut 120 g
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 18 x 25 x 29 cm
Nombre d'emballages de consommation 1 pièce
Code CN 1602 49 19
N° emballage de recyclage
Emballage de recyclage Non
Emballage de recyclage Non
Hauteur de palette 1,7 m
Nombre de colis consommateur 1 pièce
Nombre de colis dans la première rangée sur une palette 96 pièces. Par exemple. (DU)
Type de film d'emballage de consommation
Poids brut 120 g
N° d'emballage d'affichage
Nombre de couches par palette 6 couches (couche)
Brève description marketing Bacon fumé

Allergènes
Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil Non< br> Noix Non
Œufs et produits à base de ceux-ci Non
Avoine et produits à partir de ceux-ci Non
Le céleri et les produits à base de ceux-ci peuvent contenir
des céréales contenant du gluten non
Noix et produits à base de noix non
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Non
Soja et produits dérivés Peut contenir
Amandes et produits à base d'amandes Non
Coquillages et produits à base d'amandes produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non
Arachides (cacahuètes) et produits dérivés Non br Orge et produits à base d'orge Non
Blé et produits à base de blé Non
Noix de cajou et produits à base de noix de cajou Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Seigle et produits à base de seigle Non
Noix et produits de macadamia Noix de macadamia Non
Coquillages et produits dérivés Non
Les graines de moutarde et les produits dérivés peuvent contenir
Pistaches et produits à base de pistaches non
Pignons de pin et produits contenant des pignons de pin non
Poissons et produits dérivés non< br> Noisettes et noisettes Numéro de produit /strong
Manipulation du produit Torréfaction
Instructions de préparation 1. Placez les tranches de bacon dans une poêle sèche et sans matière grasse. 2. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant plusieurs fois d'un côté à l'autre. 3. Égouttez le bacon frit sur une serviette en papier. 4. Ajouter aux œufs brouillés, aux salades et aux pâtes.
Emballage sous atmosphère protégée Oui
Parfait pour la friture
Conserver au réfrigérateur

< strong >Valeur nutritionnelle
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 295 kcal/100g
Unité de base g/100 g
Teneur en matières grasses (générales) en unité déclarée (g ou ml) 25 g
Portions par paquet 1 pièce
Teneur en glucides en unité déclarée (g ou ml) 1,5 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 1 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 8,8 g
Teneur en sel (total) par unité déclarée (g ou ml) 2,2 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 16 g
Portion 100 g
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) 1223 kJ / 100 g

brPlus d'informations sur le contenuClasse de additifs présents dans le produit (additifs déclarés et/ou numéros E) antioxydant, conservateur
Contient des colorants Non
Aliments additionnés de phytostérols, d'esters de phytostérols, de phytostanols ou d'esters de phytostanol Non
Contient des sulfites Non
Contient des phosphates Non
Contient de la quinine Non
Contient de la caféine Non
Contient des exhausteurs de goût Non
Contient des antioxydants Oui
Contient des conservateurs Oui
Coque non comestible Non
Contient de la réglisse Non
Contient de la taurine Non
Additifs internes du produit (symboles E) E301 ascorbate de sodium, E250 nitrite de sodium

< br> strongInformations supplémentaires /
Adresse du site Web Www.animex.pl
Évaluation organoleptique Aspect : Les couches de viande doivent avoir une couleur caractéristique du lard fumé salé - du rose clair au rouge foncé, la graisse doit être blanche avec une teinte crème. Odeur et goût typiques du bacon fumé.
L'unité commerciale est-elle un emballage de consommation ? Non