ASCORBATE DE SODIUM – PUR 25g WARCHEM

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Nom du réactif : ASCORBATE DE SODIUM
Nom du réactif : Sel de sodium de l'acide L(+)-ascorbique
Synonymes : ascorbate de sodium
Espèce : qualité analytique
Formule résumée : C6H7NaO6
Masse molaire [ g/mol] : 198,12
Numéro CE : 205-126-1
Numéro CAS : 134-03-2
Contenu [%] : 99 :
Type : Sels :
Apparence/Forme : poudre cristalline blanche
Type d'emballage : récipient en plastique
Date de péremption : au moins 12 mois à compter de la livraison de la marchandise

L'acide ascorbique, également appelé vitamine C, est un nutriment essentiel qui joue un rôle crucial dans la conservation joue un rôle dans la santé générale. L'ascorbate de sodium, une forme d'acide ascorbique, offre de nombreux avantages et peut être utilisé dans diverses applications. L’une des principales utilisations de l’ascorbate de sodium est celle d’additif alimentaire. Il est souvent utilisé comme conservateur dans les aliments transformés pour éviter leur détérioration et prolonger leur durée de conservation. Ses propriétés antioxydantes inhibent la croissance des bactéries, champignons et autres micro-organismes, garantissant ainsi la sécurité et la qualité des aliments. L'ascorbate de sodium est également couramment utilisé dans l'industrie pharmaceutique. C'est un ingrédient important dans de nombreux suppléments et médicaments de vitamine C. C'est un ingrédient essentiel des remèdes contre le rhume et la grippe en raison de sa capacité à renforcer le système immunitaire et à combattre les infections. De plus, il est utilisé dans la préparation de solutions intraveineuses pour traiter la carence en vitamine C et pour soutenir la santé générale. Une autre application importante de l’ascorbate de sodium concerne l’industrie cosmétique. Ses propriétés antioxydantes protègent la peau des radicaux libres, réduisent les signes du vieillissement et favorisent une apparence jeune. Couramment présent dans les produits de soins de la peau tels que les sérums, les crèmes et les lotions, il hydrate et nourrit la peau. De plus, l’ascorbate de sodium est utilisé dans l’industrie du traitement de l’eau. Sa capacité à neutraliser le chlore et d’autres produits chimiques nocifs en fait un déchlorinateur efficace. Il est couramment utilisé dans les piscines et les spas pour éliminer le chlore, garantissant ainsi une expérience de baignade sûre et agréable. En résumé, l'ascorbate de sodium sous forme d'acide ascorbique a un large éventail d'applications. De la conservation des aliments aux produits pharmaceutiques, cosmétiques et traitement de l’eau, ses propriétés antioxydantes et ses bienfaits pour la santé en font un produit polyvalent et précieux.