Le chardon-Marie est une plante connue depuis 2000 ans. Il était apprécié par les anciens Grecs et Romains. Communément appelé chardon-Marie.
Le chardon-Marie est largement apprécié pour ses propriétés uniques : span>
- contient de la silymarine - 100 g du produit contiennent 426 mg de silymarine ;
- a une teneur élevée en protéines ;
- a une teneur élevée en fibres.
Le chardon-Marie finement moulu est à la base de nombreuses inspirations culinaires et est utilisé comme :
- en accompagnement de plats (soupes, ragoûts, plats à base de légumes) ;
- en accompagnement de salades, omelettes , céréales pour petit-déjeuner (porridge, muesli);
- un complément aux produits laitiers (yaourt, kéfir, fromage cottage);
- un complément aux jus, Cocktails de fruits ;
- un complément au pain, aux pâtes à tartiner. brIl est recommandé d’utiliser jusqu’à 2 cuillères à café de chardon-Marie par jour. brLe chardon-Marie n'est pas recommandé pour les nourrissons et les enfants de moins de 3 ans.
Paramètres du produit /strong strong>
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids net de l'unité 150 g
Code NC 2306 90 90
Pays d'origine de l'ingrédient principal Pologne
br>Ingrédients Ingrédients : Fruit de chardon-Marie. Le produit peut contenir du gluten et des traces d'arachides et autres fruits à coque, du lait et du soja. Poids : 150g
Poids brut unitaire 0,17 kg
Allergènes
Graines de sésame et dérivés Non
Noix Oui
Soja et dérivés Oui
Poissons et dérivés Non
Coquillages et produits dérivés les Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Lupins et produits dérivés Non
Céréales contenant du gluten Oui
Coquillages et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Oeufs et produits dérivés Non
Moutarde et dérivés Non
Stockage
Méthode de stockage : Conserver à température ambiante
Autres instructions de stockage : Sec et frais magasin
Valeur nutritionnelle
Teneur en protéines (générales) par unité déclarée (g ou ml) 34 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 5,1 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 3,4 g
Valeur énergétique Kcal (énergie) par unité déclarée (g ou ml) 1256 kcal/100g
Teneur en sel (général) en unité déclarée (g ou ml) 0,1
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) en Unité déclarée (g ou ml) 0 g
Unité de base g/100 g
Portion 5 g
Teneur en matières grasses (générale) par déclaré Unité (g ou ml) 11 g
Teneur en fibres (général) par unité déclarée (g ou ml) 26 g
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) ) 302kJ/100g
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