Filets de hareng dans une sauce aromatique à l'aneth avec oignons et concombres.
< strong>Paramètres du produit
Ingrédients 32% filets de hareng de l'Atlantique (Clupea harengus)* (hareng, sel, vinaigre de brandy, sucre, épices), colza huile, eau, Concombre mariné 8,4%, oignon mariné 8%, crème sure (crème, stabilisant : carraghénane), yaourt thermosé (lait écrémé, amidon modifié, gélatine de porc, stabilisant : gomme caillée), sucre, sel, vinaigre, moutarde moulue, curcuma, œuf jaune d'oeuf, 0,3% d'aneth séché, extraits d'épices, épaississants : (gomme guar, gomme xanthane), conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium)
Hareng de type poisson
Filetage de filets
Peau sans coquille
Méthode de transformation dans une autre sauce
Degrés de broyage en flocons
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
br>Date de péremption/Date de consommation 42 jours (jour)
Poids unitaire net 280g brPoids unitaire brut 0,32 kg
Poids net par pièce (après égouttage) 280 g
Température de stockage min. - max. 2 - 7 °C
Nom latin systématique Clupea harengus
Code NC 1604 12 91
Catégorie de Matériel de pêche Chaluts pélagiques
Taux de pelage sans peau
Méthode de production Capturé dans les eaux intérieures
Zone de pêche (FAO) Fao27
brAllergènes
Lait et produits dérivés (dont lactose) Oui
Céréales contenant du gluten Oui
Soja et produits dérivés Oui
Coquillages et produits dérivés Oui
Poissons et produits dérivés Oui
Céleri et produits dérivés Oui
Moutarde et Produits dérivés Oui
mollusques et produits dérivés Dérivés Non
Noix Non bouillies et dérivés Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Lupins et dérivés Non
Graines de sésame et dérivés Non
Conservation
Conservation au réfrigérateur
Valeur nutritionnelle
Portion 100 g
Teneur en glucides (sucre) en unité déclarée (g ou ml) 5,7 g
Unité de base pour la conversion g/100 g
Valeur énergétique kcal (Énergie) en unité déclarée (g ou ml) 291 kcal/100g
Teneur en matières grasses (graisses saturées acides) en unité déclarée (g ou ml) 2,9 g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 6 . 3 g
Teneur en protéines (général) dans l'unité déclarée (g ou ml) 5, 6 g
Teneur en sel (général) dans l'unité déclarée unité déclarée (g ou ml) 2,2 g
Valeur énergétique dans l'unité déclarée (g ou ml) 1203 kJ/100g
Teneur en matières grasses (générales) dans l'unité déclarée (g ou ml) 27 g
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