Le poivre citronné Prymat est un mélange à gros grains composé, entre autres, de poivre noir moulu et de zeste de citron râpé. fort C'est pourquoi vous trouverez des saveurs à la fois plus pointues et plus subtiles dans notre mélange. Les épices au citron Prymat offrent un goût aigre unique. Une combinaison de saveurs aussi sophistiquée confère à chaque plat un caractère unique. Le poivre était autrefois aussi apprécié que l’or. Il est utilisé comme « monnaie convertible » à la fois en Orient et en Occident depuis des siècles. Au Moyen Âge, le poivre était parfois utilisé comme moyen de paiement des impôts, des loyers ou des loyers, et parfois même comme dot. Le poivre était une épice si précieuse que les Anglais ont commencé à utiliser des substituts à cette épice pour parfumer les plats à base de plantes. La demande de poivre a incité Vasco da Gama à découvrir la route maritime vers l'Est.
Produit Paramètre
Type de mélanges d'épices
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Objectif Le poivre citronné est principalement recommandé pour le poisson - à la fois cuit au four, frit et grillé. Il est également parfait pour assaisonner les viandes rôties ainsi que les sauces et les vinaigrettes. Même un peu de poivre citronné donne à chaque salade une saveur extraordinaire. Le goût du plat sera alors caractérisé par le goût piquant du poivre et l’acidité du citron. Grâce à l'utilisation du poivre citronné en cuisine, nous pouvons diversifier le goût des plats préparés de longue date sans avoir besoin de changements radicaux dans la recette.
Ingrédients Mélange d'épices poivre citronné. Ingrédients : sel, poivre noir (23%), ail séché, correcteur d'acidité : acide citrique ; oignons séchés, sucre, zeste de citron séché (4,5%), curcuma. Le produit peut contenir : du gluten, des œufs, du soja, du lait (y compris du lactose), du céleri, de la moutarde et du sésame, qui sont utilisés dans la plante.
Température de stockage min - max. origine/ Fabriqué en Pologne
Poids unitaire brut 0,03 kg
Ingrédients Mélange d'épices poivre citronné. Ingrédients : sel, poivre noir (23%), ail séché, correcteur d'acidité : acide citrique ; oignons séchés, sucre, zeste de citron séché (4,5%), curcuma. Le produit peut contenir : du gluten, des œufs, du soja, du lait (incluant le lactose), du céleri, de la moutarde et du sésame utilisés dans l'établissement.
Code NC 2103 90 90
Allergènes
Coquillages et dérivés No. de produit brCéréales contenant du gluten Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Soja et produits dérivés Oui
Graines de sésame et Produits dérivés Oui
Lupins et produits dérivés Non
Œufs et produits dérivés Oui
Mollusques et produits dérivés Non
Moutardes et produits dérivés Oui
Noix Non
Poisson et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Oui
Conservation
Méthode de conservation : conserver à température ambiante
fort Valeur nutritionnelle
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 13 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 26,3 g
Portion 100 g
Teneur en protéines (générale) par unité déclarée (g ou ml) 7,2 g
Teneur en matières grasses (générale) en unité déclarée (g ou ml) 1,1 g
Teneur en matières grasses ( acides gras saturés) dans l'unité déclarée (g ou ml) 0,3 g
Unité de base g/100 g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml). ml) 43 g
Valeur énergétique kcal (énergie) dans l'unité déclarée (g ou ml) 228 kcal/100g
Valeur énergétique dans l'unité déclarée (g ou ml) 963 kJ/100g /
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