Apparence - Un bloc aux surfaces lisses et uniformes entourées de gelée, une légère quantité de graisse fondue est acceptable.
Apparence en coupe transversale - La couleur du bloc de viande est rose à rose foncé. La couleur de la graisse fondue est blanche, gelée de paille, turbidité acceptable. La plupart des ingrédients sont broyés jusqu'à un diamètre de 24 mm et visibles en coupe transversale.
Consistance – bloc solide, gelée solide à 15 °C et semi-liquide à 18 °C.
Goût et odeur – convient aux aliments stérilisés et conserves de salaison Porc, ajout notable de poivre.
Paramètres du produit< /envergure> brIngrédients Ingrédients : Épaule de porc (81%), eau, couenne de porc, protéine de soja, sel, poivre, antioxydant : E301, conservateur : E250. Le produit peut contenir : céréales contenant du gluten, lait (y compris lactose), céleri, moutarde et leurs dérivés.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Code NC 16024919
Poids net de l'unité 300 g
Poids Poids unitaire brut 0,36 kg
Température de stockage min. - max. en dessous de 25 °C
Graines de sésame et dérivés Non
Lait et dérivés (y compris lactose) Mai ne contiennent
mollusques et dérivés pas
lupins et dérivés pas de bouillies et dérivés non
moutarde et dérivés peuvent contenir
anhydride sulfureux et sulfites non
céréales avec Le gluten peut contenir
Le soja et ses dérivés peuvent contenir
Les crustacés et leurs dérivés peuvent contenir du céleri et leurs dérivés peuvent contenir
Poisson et sous-produits Non
Noix Non
Conservation
Méthode de conservation : Conserver à température ambiante
Produit décongelé Non
Protecteur emballage d'ambiance Non
forteValeur nutritionnelle
Unité de conversion de base g/100 g
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 169 kcal/100g
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 706 kJ/100g
Portion 100 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) ) 17 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2,2 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par déclaré unité ( g ou ml) 4,4 g
Teneur en matières grasses (générales) dans l'unité déclarée (g ou ml) 11 g
Teneur en glucides (sucre) dans l'unité déclarée (g ou ml) 0,5 g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 0,6 g
Informations sur les autres ingrédients
Contient des conservateurs Oui
Contient des antioxydants Oui /
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