Levure chimique Gellwe 30g

TRADITION DEPUIS 1985
TROUVEZ-NOUS : WWW.GELLWE.PL
Gâteau marbré
6 œufs, 300 g de sucre (environ 1 et 1/3 tasse), 260 g de farine de blé (environ 1 et ½ tasse), 100 g de beurre ou de margarine, sucre vanillé GELLWE, levure chimique GELLWE, cacao GELLWE.
Séparez les blancs d'œufs du jaune d'oeuf. Battre les blancs d'œufs au batteur jusqu'à ce qu'ils soient fermes, en ajoutant le sucre. Versez les jaunes d'œufs dans la mousse, battez jusqu'à obtenir une mousse, ajoutez la farine, le sucre vanillé et 2 cuillères à café de levure chimique, continuez de battre. Ajoutez enfin la graisse fondue et refroidie et mélangez. Versez la moitié du mélange dans un autre bol et mélangez avec une cuillère à soupe de cacao. Placer alternativement la pâte blanche et la pâte foncée dans un moule à cake beurré et fariné, mélanger le tout à la fourchette à plusieurs endroits. Cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.

Paramètres du produit
Type Levure chimique
Utilisation pour la pâtisserie
Ingrédients Agents levants : carbonates de sodium E 500, diphosphates E 450, farine de blé.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Code NC 2102 30 00
Poids brut unitaire 0,03 kg

Allergènes
Blé et produits à base de blé Oui
Coquillages et produits dérivés Non
Poissons et produits dérivés Non
Noix Non
Céréales contenant du gluten Oui
Œufs et produits dérivés Non brGraines de sésame et dérivés Non
Moutarde et dérivés Non
Lupin et dérivés Non
Crousturé et dérivés Non
Céleri et dérivés Non
Soja et dérivés Can brAnhydride sulfureux et sulfites Non