Camembertkäse, Kräuter der Provence Lactalis 120g

Klassischer Camembert mit Kräuterzusatz ist ein Käse mit runder Form, gleichmäßig mit weißer Rinde bedeckt, zart, mit gleichmäßigem, cremefarbenem Fruchtfleisch, leicht würzigem Geschmack und dem für Blauschimmelkäse charakteristischen Geruch.

Produktparameter
Art der Kuhmilch
Art der Käse mit blauer Rinde
Camembert-Käsesorte
Geschmack Kräuter der Provence
Zutaten Milch, Salz, Kräuter der Provence (0,7 %), Stabilisator: Calciumchlorid, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien, Penicillium candidum. Kann Nüsse enthalten.
Fettgehalt Vollfett (Labkäse) (Fettgehalt 45 %)
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Nettogewicht pro Einheit 120 g
KN-Code 0406 90 82
Gewicht Brutto-Stückgewicht 0,13 kg
Netto-Stückgewicht 120 g
Lagertemperatur min. - max. 2 - 6 °C
Herkunftsland der Hauptzutat Polen

Allergene
Nüsse Ja
Fisch und Produkte Nein
Sellerie und Produkte Nein br Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lupinen und daraus gewonnene Produkte Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Produkte Nein
Milch und daraus gewonnene Produkte (einschließlich Laktose) Ja
Sesamsamen und daraus gewonnene Produkte Nein

Lagerung
Lagerungsmethode: gekühlt aufbewahren

Nährwert
Proteingehalt (im Allgemeinen) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 17 g
Portionsgröße 100 g
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1476 kJ/100g
Basiseinheit g/100 g
Kohlenhydratgehalt in deklarierter Einheit (g oder ml) 0,2 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,2 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 32 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 20,4 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1,7 g
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 357 kcal/100g