Wadowickie Kremówki Kuchen und Sahne Gellwe 450g

großer Kuchen
12 Portionen
kein Palmöl
ohne Glukosesirup
Beste Grüße von der polnischen Marke Gellwe
Gellwe Tradition seit 1985
Willkommen bei Gellwe Krakowska Pracownia Delicacies, wo kulinarische Meister stundenlang einzigartige Rezepte entwickeln und testen, sodass Sie in wenigen Augenblicken das Vergnügen genießen können, sie zu probieren. Perfekte Proportionen und gute Zutaten sind unser wertvollstes Gut. Seit über 30 Jahren finden Sie in den Produkten von Gellwe unsere Arbeit, unsere Erfahrung und unsere große Leidenschaft für köstliches Essen . /

Produktparameter
Typ Creme br Typ Pulver
Natürliches Aroma (Original)
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Zutaten Teig: Weizenmehl, Zucker, Reisstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Emulgatoren: Ester von Fettsäuren und Polyglycerin, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Polyoxyethylensorbitanmonooleat; Kartoffelstärke. Sahne: Zucker, Maisstärke, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Aromen, Farbstoffe: Curcumin, Carotine.
Bruttoeinheitsgewicht 0,43 kg
KN-Code 1901 20 00
Allergene
Weizen und Weizenprodukte Ja brWeichtiere und Folgeprodukte Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Nüsse Nein
Sesamsamen und Folgeprodukte Nein
Soja und Folgeprodukte Kann
Lupinen und Folgeprodukte enthalten Nein
Schalentiere und Produkte daraus Nein
Fisch und Produkte daraus Nein
Senf und Produkte daraus Nein
Sellerie und Produkte daraus Nein
Milch und Produkte daraus (einschließlich Laktose) Kann
Schwefeldioxid und Sulfite enthalten Nein
Eier und Produkte daraus Nein

Lagerung
Zubereitungsanleitung Backform 25 cm x 28 cm Für den Teig vorbereiten: • 4 Eier, für die Sahne: • 750 ml Milch, • 150 g weiche Butter. Poncho: • 125 ml (ein halbes Glas) abgekochtes Wasser, • 1 Teelöffel Zucker, • Saft einer ¼ Zitrone. 1. Den Teig in einem hohen Gefäß zubereiten, die Eier verquirlen, nach und nach die Backmischung einfüllen und 4-5 Minuten auf höchster Stufe verrühren, bis eine gleichmäßige, lockere Masse entsteht. Die fertige Masse in eine zuvor gefettete und mit Mehl ausgestreute oder mit Backpapier ausgelegte Form (25 x 36 cm) füllen. In den leicht vorgeheizten Backofen schieben und bei 180°C ca. 25 Minuten (ohne Umluft) backen. 2. Bereiten Sie die Sahne mit ¾ Liter Milch zu, gießen Sie das Glas in ein größeres Gefäß und vermischen Sie den Packungsinhalt. Die restliche Milch aufkochen. Nehmen Sie die Milch vom Herd, gießen Sie das aufgelöste Pulver hinein und lassen Sie es unter ständigem Rühren aufkochen, damit sich keine Klumpen bilden. alles abkühlen lassen. Die kalte Sahne nach und nach zur geriebenen, weichen Butter geben und dabei ständig verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. 3. Den fertig gebackenen und abgekühlten Kuchen waagerecht in 2 gleiche Teile schneiden. Beide Teighälften nach Belieben mit kaltem Punsch aus 125 ml abgekochtem Wasser, einem Teelöffel Zucker und dem Saft einer viertel Zitrone vermischen. Einen Teil des Kuchens mit der zuvor zubereiteten Creme bestreichen und mit dem anderen Teil des Kuchens bedecken. Den vorbereiteten Teig in den Kühlschrank stellen. Fertiger Fondant kann vor dem Servieren mit Puderzucker bestreut werden. Idee für: Fondant mit Schlagsahne, 500 ml gekühlte Sahne mit Hintergrund 30 % oder 36 % mit einem Mixer eine Weile schlagen. 2 Beutel Gellwe-Creme hinzufügen und weiter schlagen, bis die Masse steif ist. Die Schlagsahne auf die Puddingcreme geben und mit der anderen Biskuithälfte bedecken. Den fertigen Teig in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Puderzucker dekorieren.
Aufbewahrung: An einem trockenen und kühlen Ort lagern

Nährwert /
Salzgehalt (gesamt) 6 % NRV
Kohlenhydratgehalt (gesamt) 13 % NRV
Energiewert kcal (Energie) 14 % NRV
Energiewert in deklarierter Einheit (g oder ml) 1109 kJ/100g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,32 g
Proteingehalt (allgemein) 9 % RWS
Energiewert kJ 14 % NRV
Kohlenhydratgehalt (Zucker) 21 % NRV
Kohlenhydratgehalt pro Portion 32,9 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 4,2 g
Fettgehalt pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 10,7 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 31 g
Fettgehalt pro Portion (gesamt) 14,6 g
Energiewert kcal pro Portion (Energie) 281 kcal
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 13,8 g
Kcal-Energiewert (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 265 kcal/100g
Portionsgröße 106 g brFettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 10,1 g
Basiseinheit g/100 g
Energiewert kJ pro Portion (Energie) 1176 kJ
Anzahl der Portionen in einer Packung mit 12 Stück.
Proteingehalt pro Portion (allgemein) 4,5 g
Salzgehalt pro Portion (allgemein) 0,34 g
Fettgehalt (allgemein) 21 % NRV
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) 54 % NRV
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro Deklarierte Einheit (g oder ml) 17,7 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion (Zucker) 18,8 g

Weitere Inhaltsinformationen
Details zum Süßstoff Nein
Enthält Antioxidantien Nein
Enthält Koffein Nein
Enthält Konservierungsstoffe Nein
Enthält Geschmacksverstärker Nein
Enthält Taurin Nein
Enthält Chinin Nein
Lebensmittel mit Zusatz von Phytosterinen, Phytosterinester, Phytostanolen oder Phytostanolester Nein
Enthält Lakritze Nein
Enthält Farbstoffe Ja

strongZusätzliche Informationen
Website-Adresse Www.gellwe.pl