Poivre noir moulu Kamis 20g

Le poivre est la baie d'une vigne à feuilles persistantes qui est principalement cultivée en Asie du Sud et du Sud-Est. Il est obtenu à partir de fruits pas complètement mûrs, verts ou jaunis. Les baies récoltées sont séchées au soleil jusqu'à ce qu'elles deviennent noires et brunes. Le goût épicé du poivre noir provient de la pipérine, un alcaloïde que l'on trouve principalement dans la couche supérieure du fruit et qui a un effet positif sur le processus digestif. Les grains de poivre noir sont une épice couramment utilisée. Il est ajouté aux soupes, bouillons, sauces, ainsi qu'aux plats de viande, de légumes et de poisson. Il est également utilisé pour préparer une teinture sèche - poivre. Il est ajouté au début du processus de cuisson.

Paramètres du produit br Type Épices homogènes
Type d'épices Poivre
Utilisation pour les soupes, les bouillons, les sauces ainsi que les plats de viande, de légumes et de poisson
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Ingrédients Poivre
Ingrédients Poivre brPays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids net de l'unité 20 g
Code CN 09041200
Poids brut de l'unité 0,03 kg

Allergènes
mollusques et dérivés Non
Le soja et ses dérivés peuvent contenir
Poisson et Dérivés Non
Lupins et dérivés Dérivés Non
Graines de sésame et dérivés Non
Le lait et dérivés (y compris le lactose) peuvent contenir
Anhydride sulfureux et sulfites non
Noix non
Céleri et dérivés peuvent contenir< br>Les œufs et produits dérivés peuvent contenir
Les crustacés et produits dérivés Non
Moutarde et produits dérivés Oui
Les céréales avec gluten peuvent inclus

Stockage
Méthode de stockage : garder au sec et au frais

Valeur nutritionnelle
Portion de 91 g
Unité de conversion basée g /100 g