Jambon d'exportation PL Krakus 120g

Jambon de porc, salé, façonné, cuit à la vapeur, tranché ; Nombre de pansements dans un paquet : 6 pièces ; Poids moyen d'un pansement = 20 g

Paramètres du produit
Type de produit en bloc
Type de viande de porc
Type emballé
Méthode de production cuit à la vapeur
Classe de conservation périssable
Tranches de granulométrie
Ingrédients Porc (87%), eau, glucose, sel , régulateurs d'acidité (lactate de sodium, acétates de sodium), stabilisants (triphosphates, diphosphates, polyphosphates, phosphates de sodium), antioxydants (ascorbate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium). Peut contenir des céréales contenant du gluten, du soja, du lait (y compris le lactose) et de la moutarde de céleri.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids unitaire brut 0,13 kg
Poids unitaire net 120 g
Température de stockage min. - max. 0 - 6 °C
Code NC 1602 41 10

Allergènes
Œufs et produits Non
Moutarde et produits à base de moutarde Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Noix Noix Non
Soja et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Crustés et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés produits dérivés (dont le lactose). ) Non
Coquillages et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non
Céréales contenant du gluten Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Poissons et produits dérivés Non

Conservation
Méthode de conservation : conserver au réfrigérateur
Atmosphère de l'emballage protégée Oui
Décongelé produit Non

Valeur nutritionnelle
Unité de base pour la conversion g/ 100 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 2 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 1,9 g
Teneur en matières grasses (totales) par unité déclarée (g ou ml) ) 1,6 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0,6 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2,5 g
Teneur en protéines (général) par déclaré unité unité (g ou ml) 19 g
Portion 120 g
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) 98 kJ/100g
Valeur énergétique Kcal (énergie) dans l'unité déclarée (g ou ml) 416 kcal/100g