Le xylitol est un édulcorant d'origine naturelle appelé « sucre de bouleau » qui est utilisé comme alternative au sucre blanc. Le xylitol original est obtenu à partir de l'écorce d'arbres à feuilles caduques, principalement du bouleau de Finlande, mais le xylitol obtenu à partir du maïs est également disponible sur le marché. Le xylitol est aussi sucré que le sucre blanc mais contient 40 % moins de calories. Il convient aux végétaliens. L'indice glycémique du xylitol est de 8 (IG : 8). Convient aux diabétiques. Utiliser pour les gâteaux (sauf la pâte levée - elle empêche le levain d'agir et la pâte de lever), pour les desserts, pour les boissons, les sauces, les sirops, les fruits et légumes en conserve.
Paramètres du produit
Cristaux standards de granulométrie
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Ingrédients Édulcorant (xylitol) brCode CN 1702 90 95
Poids brut unitaire 0,21 kg
Pays d'origine de l'ingrédient principal Pologne
Allergènes< /strong>< /span>
Noix Non
Soja et produits à base de soja Non
Céréales contenant du gluten Peut contenir
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Poisson et dérivés Produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non
Moutarde et produits dérivés Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Œufs et produits dérivés dérivés de ceux-ci Non
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Non
Coquillages et produits dérivés Non
Coquillages et produits dérivés Non
Stockage
Méthode de stockage : garder au sec et au frais
< span style="font-size:12pt;"> Valeur nutritionnelle
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 242 kcal/ 100g
Teneur en glucides (Sucre) en unité déclarée (g ou ml) 0,2 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 0 g
Unité de base g/100 g
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) 1007 kJ /100g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 100 g
Teneur en matières grasses (générales) dans l'unité déclarée (g ou ml) 0 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) dans l'unité déclarée (g ou ml) 0 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,01 g
Portion 100 g
Plus d'informations sur le contenu
Comprend Matières premières OGM Oui
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