Unser Sauerkraut mit Karotten wird durch die Milchfermentation von zerkleinertem, mit Salz bestreutem Weißkohl, angereichert mit Karotten, hergestellt. Sauerkraut ist ua eine wertvolle Vitamin-C-Quelle, die das Immunsystem unterstützt, das Gedächtnis und die Magnesiumkonzentration beeinflusst sowie Verdauungsprozesse unterstützt, die Darmperistaltik und Ballaststoffe verbessert. Darüber hinaus enthält Sauerkraut solche Nährstoffe wie Vitamine - A, E und K - Mineralsalze - Eisen, Kalium und Kalzium sowie Antioxidantien, die schädliche freie Radikale bekämpfen. Sauerkraut empfiehlt sich als Beilage zu Abendgerichten, Salaten oder als eigenständiger Snack, man kann auch eine leckere Kohlsuppe zubereiten.
ZUTATEN
Weißkohl * 96% , Karotten* 3%, Salz (* aus kontrolliert biologischem Anbau).
ALLERGENHINWEIS
Kann zusätzlich enthalten: Soja, Sesam, Sellerie, Schalenfrüchte, Senf.
NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 g
Energiewert - 71 kJ / 17 kcal
Fett - 0 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate - 2,2 g
- einschließlich Zucker - 2,2 g
Ballaststoffe - 2,5 g
Protein - 0,8 g
Salz - 1,0 g
NETTOGEWICHT: 1 kg
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.
Hersteller - Name und Anschrift: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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