- leicht verdaulich
- eine natürliche Ballaststoffquelle
- perfekt für die asiatische Küche
Dinkelnudeln sind die älteste Weizenart. Untersuchungen haben gezeigt, dass Dinkel 40 % Protein enthält als Weizen. Dinkel ist eine ideale Ballaststoffquelle und enthält außerdem wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie: Zink, Selen, Kupfer, Vitamine A, E, D. Dinkelnudeln sind leicht verdaulich und verdauungsfreundlich.
ZUTATEN
Dinkelmehl *, Salz (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
ZUBEREITUNG Ein
ca. 6 Minuten kochen oder mit kochendem Wasser übergießen und ca. 9 Minuten abgedeckt stehen lassen.
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert: 1538 kJ / 362 kcal;
Fett: 2,10 g;
Davon gesättigte Fettsäuren Säuren: 0,90 g;
Kohlenhydrate: 71,0 g;
davon Zucker: 0,50 g;
Ballaststoffe: 4,0 g;
Protein: 13,0 g;
Salz: 0,55 B.
ALLERGENE INFORMATIONEN
Kann Eier enthalten
EMPFOHLENE BEDINGUNGEN AUFBEWAHRUNG
Aufbewahren an einem kühlen und trockenen Ort, vor Licht geschützt.
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