Luxus-Weizenmehl 500 1 kg

Weizenmehl Typ 500 TOTA wird als Luxusmehl bezeichnet. Auch bekannt als: Mehl Poznańska i Wrocławska. Durch den hohen Mahlgrad kann es für alle Backarten verwendet werden. Dies ist die universellste Art von Mohn. Perfekt für Shortbread-Kuchen und solche, die Klebrigkeit erfordern (Hefe, Croissants, Knödel), Brot. Es kann auch zum Panieren von Fleisch und Fisch verwendet werden. Es ist von Natur aus gelb.