Hirsemehl 1000g VIVIO

Hirsemehl wird aus gemahlenen Hirsekörnern hergestellt - einer von das älteste Getreide mit vielen gesundheitsfördernden Vorteilen. Hirse ist ein glutenfreies und basenbildendes Getreide, stellt das natürliche Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper wieder her, reinigt ihn und bekämpft freie Radikale und Pilze. Das Mehl ist leicht verdaulich, löst keine Allergien aus, hat einen leicht nussigen Nachgeschmack und ist günstiger als andere Produkte aus der Gruppe der „Superfoods“. Es ist eine Quelle für Ballaststoffe, Magnesium, ungesättigte Fettsäuren, Zink und Eisen sowie B-Vitamine.Hirsemehl ist ein echter Kraftschub und eine solide Entschlackung für den Körper. Hirsemehl ist auch eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, die heute allgemein als Schlankheitsmittel bekannt sind, weil sie das Verdauungssystem regulieren und sich positiv auf die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels auswirken. All dies führt zu einem Völlegefühl und weniger Appetit.

Zutaten: Hirsemehl

Nährwerte pro 100 g p

• Energiewert 1624kJ / 384kcal - 19% RWS *
• Fett 3,6g - 5%
• davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g - 4 %
• Kohlenhydrate 72,8 g - 28 %
• einschließlich Zucker 0 g - 0 %
• Protein 12,1 g - 24 %
• Ballaststoffe 5,9 g em
• Salz 0,08 g - 1 %

* RWS - Reference Food Value

Verwendung

Hirsemehl kann austauschbar mit Weizenmehl verwendet werden. Es kann auch mit anderen Mehlen kombiniert werden. Es eignet sich zum Backen - sowohl für gesundes, einfaches Brot, als auch für Kuchen und Mürbeteig-Törtchen. Es funktioniert auch gut in Pfannkuchen, Waffeln, Pfannkuchen und anderen Mehlgerichten. Kann zum Aufhellen von Suppen und Saucen verwendet werden.

Hinweise

Kühl und trocken lagern.