ZUTATEN
ganze grüne Erbsen * 100 % (* zertifizierte Bio-Zutat).
BESCHREIBUNG
Ökologische grüne Erbsen gehören zu den beliebtesten Hülsenfrüchten. Es eignet sich perfekt für die ZUBEREITUNG von Pasten und Pasteten aller Art sowie als Beilage zu Gerichten und Suppen.
ZUBEREITUNG
Vorgeweichte und gespülte Erbsen einige Stunden in frischem, ungesalzenem Wasser ca. 60 Minuten ziehen lassen. Salzen Sie die Erbsen erst am Ende der Garzeit.
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 1276 kJ / 303 kcal
Fett - 1,4 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,3 g
Kohlenhydrate - 41 g,
einschließlich Zucker - 3,5 g
Ballaststoffe - 17 g
Protein - 23 g
Salz - 0,06 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern .
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