BESCHREIBUNG
Schwarze Beluga-Linsen aus biologischem Anbau sind eine der interessantesten Linsensorten. Der Name Beluga bezieht sich auf den Kaviar, dem schwarze Linsen sehr ähnlich sind. Beluga eignet sich perfekt als Beigabe zu Suppen, Eintöpfen und herzhaften Snacks. Er passt gut zu Salaten und Gemüsegerichten.
ZUTATEN
Schwarze Beluga-Linsen * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT pro 100 g
Energiewert - 1241 kJ / 296 kcal
Fett - 1, 1 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,2 g
Kohlenhydrate - 30 g,
einschließlich Zucker - 2,0 g
Protein - 26 g
Salz - 0,02 g
ZUBEREITUNG
Kochen Sie die zuvor gewaschenen Linsen im Verhältnis 1:2 (1 Portion Linsen auf 2 Portionen Wasser) ca. 45min. Am Ende des Garvorgangs mit Salz würzen.
ALLERGEN INFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: Gluten, Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Sojabohnen.
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
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