ZUTATEN
Weizen * Mehl (33 %), Bratapfel * (24 %), Margarine * (15 %) [Wasser, Kokosöl *, Sheabutter*, Sonnenblumenöl*, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume*), Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz (0,8%), Zitronenöl*], Rohrzucker* (10%), Schwarze Johannisbeermousse* (5%) (Schwarze Johannisbeeren*, Apfelkonzentrat*, Verdickungsmittel – Pektine), Eier* (5%), Gelee mit Kirschgeschmack* (3%) (Zucker*, Geliermittel: Agar* , Rote Bete Pulver*, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Aroma), Kakao* (2%), Kartoffelmehl* (2%), Backpulver* (1%) [Maisstärke*, Backtriebmittel (Kaliumtartrat, Natrium Bikarbonat) (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
BESCHREIBUNG
Traditioneller Schimmelkuchen in unserer Lieblingsvariante, mit der Zugabe von Johannisbeermarmelade und angereichert mit dem Geschmack von Bratäpfeln. Das Ganze wird unter einem zarten Baiser gebacken.
NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert - 1360 kJ / 324 kcal
Fett - 12 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 8, 0 g
Kohlenhydrate – 48 g
einschließlich Zucker – 8,0 g
Protein – 4,0 g
Salz – 5,0 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Aufbewahren gekühlt bei 0 - 8 Grad Celsius.
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