BESCHREIBUNG
Sie werden es genießen! Glutenfreie Mischung zum Backen von
Brot mit Walnüssen
ZUTATEN
Glutenfreies Hafermehl, Haferflocken
glutenfrei, Walnüsse 13%, Teffmehl, Teffflocken, Leinsamen
braun, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Kochbananenschalen, Salz.
Glutenfreies Produkt. Das Produkt enthält Allergene: Schalenfrüchte.
Nährwert in 100 g Trockenprodukt:
Brennwert:
1528 kJ / 365 kcal
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8
g
Kohlenhydrate: 39 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 17 g
Protein: 12
g
Salz: 1,7 g
ANWENDUNG
ZUBEREITUNGsmethode:
1.
Backofen auf 190°C vorheizen.
2. Bürste die Bratpfanne (kleine Kuchenpfanne) mit Kokosnussöl
oder geklärter Butter. Sie können es mit Teffflocken, Haferflocken oder
gemahlenen Leinsamen bestreuen.
3. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel.
4. Weitere 500 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser
gründlich umrühren.
5. Gießen Sie den gemischten Teig in ein Backblech
und stellen Sie es für 1,5 Stunden in den Ofen.
6. Nach dem Backen des Brotes
aus der Bratpfanne nehmen und es in ein Tuch einwickeln. Zum Abkühlen beiseite stellen.
LAGERUNG
Kühl und trocken lagern,
dicht verschlossen.
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