Bio-Sesampaste BIO 300 g - EKOGRAM

Eko gram Tahini-Paste ist ein Bio-Produkt mit dem BIO-Zertifikat, das belegt, dass mindestens 95 % der Inhaltsstoffe des Endprodukts aus biologischem Anbau stammen. Tahini ist die Grundzutat vieler traditioneller Gerichte des Nahen und Fernen Ostens sowie des Mittelmeers, genauer gesagt der griechischen. Seine Geschichte reicht über 4.000 Jahre zurück und es ist äußerst schwierig, eindeutig zu bestimmen, woher es genau kommt. Tahini (Tahina) ist eine auf der Basis von Sesamsamen zubereitete Paste, die durch Mahlen der gerösteten, geschälten Samen gewonnen wird. Durch die Vorröstung hat die Tahini ein intensives Aroma und einen satten nussigen Geschmack, der an Erdnussbutter erinnert. Tahini gehört zur Gruppe der Superfood-Produkte. Es ist eine der reichsten Quellen für Magnesium und Kalzium. Es enthält auch Beta-Carotin, Vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B5 (Pantothensäure), B6 und E (Alpha-Tocopherol). Darüber hinaus ist Tahini eine einzigartige Kombination von Nährstoffen wie Protein und Aminosäuren. Es ist auch eine reiche Quelle an ungesättigten Fettsäuren.

KEIN ZUCKER: JA
KEINE LAKTOSE: JA