Borschtsch ist in vielen mitteleuropäischen Ländern eine sehr beliebte Suppe, deren Basis ein Sud aus Rote Beete und Knochen ist, bestreut mit Rote-Bete-Kwas. Roter Borschtsch wird normalerweise mit Kartoffeln, Knödeln mit Kohl und Pilzen oder einer Pastete oder als Getränk zum Beispiel mit Kroketten serviert und ist ein traditionelles Gericht, das während des Abendessens an Heiligabend serviert wird. Neben dem unbestrittenen Geschmack liefert Borschtsch unter anderem auch B-Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems notwendig sind, die die Immunität von Vitamin C unterstützen, und wertvolle Mineralsalze Eisen und Kalium.
Das Produkt ist pasteurisiert, enthält keine Konservierungsstoffe, Säureregulatoren und Antioxidantien.
ZUTATEN
Wasser, Rote Beete, Knoblauch, Salz
NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 g
Brennwert - 117 kJ / 28 kcal
Fett - 0,03 g
Kohlenhydrate - 2,5 g
Protein - 0,4 g
Salz - 0,5 g
NETTOGEWICHT: 500 ml
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen bis zu 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
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