Gesalzene Pistazien 1000g - VIVIO

Ihre charakteristische grüne Farbe verdanken sie dem enthaltenen Lutein. Sie sind eine Schatzkammer gesundheitlich wertvoller Fettsäuren, eine Quelle für Eisen, Kalzium, Magnesium, Photosterine und B-Vitamine.Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass ihr Verzehr Menschen mit erhöhtem Cholesterinspiegel im Blut unterstützen kann. Aufgrund des niedrigen glykämischen Index können sie auch von Diabetikern verzehrt werden. Sie wirken sich auch positiv auf das Sehvermögen und das Verdauungssystem aus. Sie waren bereits im alten Rom bekannt. Damals als Delikatesse der Könige bezeichnet, nur den Auserwählten vorbehalten, ist es heute für uns alle weit verbreitet. Pistazien, weil wir über sie sprechen, hören nicht auf, mit ihrem delikaten Geschmack und ihrer einzigartigen Farbe zu bezaubern.

ZUTATEN
Pistazien, Salz.

NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100 g
Energiewert - 2493 kJ / 601 kcal
Fett - 49 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 6,1 g
Kohlenhydrate – 19 g
– davon Zucker – 16 g
Protein – 21 g
Salz – 2 g

NETTOGEWICHT: strong 1000 g

ANWENDUNG
Pistazien sind pur ein köstlicher Snack, aber auch eine tolle Ergänzung zu vielen Gerichten. In der polnischen Küche sind sie noch nicht zu Hause, bereichern aber zunehmend den Geschmack von Kuchen, Desserts, Cocktails und sogar Fleischgerichten. Sie passen gut zu Reis, Spargel und Parmesankäse. Wenn sie zu einer aromatischen Karotten-, Tomaten- oder Kürbissuppe hinzugefügt werden, können Sie ein originelles Gericht kreieren. Eine interessante Idee ist auch, gemahlene Pistazien zu verwenden, um Hähnchen-, Puten- oder Schweinekoteletts zu überziehen. Keine Idee zum Nachtisch? Eis mit Pistazien, Pistazien-Käsekuchen oder vielleicht ein energiegeladener Frucht-Gemüse-Cocktail mit diesen Nüssen? Es gibt viele Möglichkeiten. Experimentieren Sie und genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die Farbe der „grünen Mandeln“!