BIO FRESH LEMON
- Quelle für Vitamine und Mineralstoffe
- kann den Stoffwechsel beschleunigen
- neutralisiert Fischgeruch
Zitronen sind eine Pflanzenart aus der Familie der Rutaceae, die höchstwahrscheinlich durch Kreuzung einer Limette mit einer Zitrone entstanden ist. Diese säuerlich schmeckende Frucht stammt aus Ostchina, ist aber heute in diesen Gebieten nicht mehr in freier Wildbahn oder als Kulturpflanze anzutreffen. Zitronen kamen im Mittelalter vermutlich von arabischen Kaufleuten nach Europa.
Diese Zitrusfrüchte, berühmt für ihren außergewöhnlichen Vitamin-C-Gehalt, sind eine bemerkenswerte Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Darauf können sie unter anderem stolz sein der Gehalt an B-Vitaminen, Vitamin E, Beta-Carotin, sie sind auch reich an Eisen, Natrium, Kalium und Magnesium. Durch die im Fruchtfleisch enthaltenen starken Antioxidantien kann Zitrone Anti-Aging-Eigenschaften zeigen und der Entstehung von Krankheiten vorbeugen.
Zitronensaft wird sowohl in der Küche – z für Fisch - und in der Kosmetik - wirkt es mild. tonisierend, erfrischend, desodorierend und antiseptisch.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern
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