Cashewnüsse sind nicht nur in der veganen oder vegetarischen Küche weit verbreitet. Wir können sie sowohl salzig, geröstet als auch in Schokolade essen. Sie zeichnen sich durch einen feinen, leicht süßlichen Geschmack aus. Daher können wir sie sowohl bei der Zubereitung von süßen Desserts (zum Beispiel leckere Müslikekse oder die beliebten Cashewkerne) , als auch trockenen Gerichten (zum Beispiel leckere Brotaufstriche oder für die Brotaufstriche) problemlos verwenden Herstellung von veganem Käse) . Wissenswert ist auch, dass Cashewnüsse eine hervorragende Ergänzung zu Salaten voller Gemüse oder nahrhaftem Porridge sind. Es lohnt sich, sie sowohl wegen ihres einzigartigen Geschmacks als auch wegen der wertvollen Nährstoffe, die sie enthalten, in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Zutaten: Nüsse Cashewnüsse
" Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
(8.400 kJ / 2.000 kcal).
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