Bulgur (Grütze) BIO 5 kg - HORECA

ZUTATEN
Bulgur aus Hartweizen * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Bio-Bulgur ist eine Art Brei, der aus Bio-Brei gewonnen wird gekochte, getrocknete und geschrotete Hartweizenkörner. Empfohlen als Beilage zu Aufläufen, Salaten, Füllungen und als Zutat für Hauptgerichte.

ZUBEREITUNG
Bulgur mit leicht gesalzenem kochendem Wasser im Verhältnis 1: 2,5 (1 Portion Grütze auf 2,5 Portionen Wasser) aufgießen, offen ca. 7 Minuten garen. Dann vom Herd nehmen, abdecken und quellen lassen.

NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert - 1644 kJ / 388 kcal
Fett - 1,0 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,2 g
Kohlenhydrate - 78 g
einschließlich Zucker - 0,4 g
Protein - 13 g
Salz - 0 g

ALLERGEN INFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: Erdnüsse, Nüsse, Sesam, Sojabohnen.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO