ZUTATEN
ungerösteter Buchweizen * 100 % (* zertifizierte Bio-Zutat).
BESCHREIBUNG
Ungerösteter Bio-Buchweizen wird am häufigsten als Zutat für Abendessen in Kombination mit Gemüse oder Eintöpfen sowie als Zusatz zu Suppen, Eintöpfen und Pasteten verwendet.
ZUBEREITUNG
Kochen Sie die Grütze in Salzwasser im Verhältnis 1:2 (1 Portion Grütze zu 2 Portionen Wasser) bei schwacher Hitze ca. 20 Min.
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 1659 kJ / 392 kcal
Fett - 2,7 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,6 g
Kohlenhydrate - 75 g,
einschließlich Zucker - 2,6 g
Protein - 12 g
Salz - 0,03 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
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