INHALTSSTOFFE
Typ 2000 Roggenvollkornmehl*, Wasser (* aus kontrolliert biologischem Anbau).
BESCHREIBUNG
Bio-Roggenvollkornnudeln aus Typ 2000 Roggenvollkornmehl, auf Steingraten gemahlen.
Eine 400-g-Packung ist ein leckeres Abendessen für eine vierköpfige Familie.
NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert: 1376 kJ / 329 kcal
Fett: 1 g
inkl Säuren gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 73,2 g
davon Zucker: 2 g
Salz: 0,025 g
Ballaststoffe: 10,1 g
Protein: 8 g
ZUBEREITUNG
Ausreichend Wasser (3l pro Nudelpackung), reichlich gesalzen, aufkochen. Etwas Pflanzenfett (Öl) zugeben.
Die Nudeln nach und nach hinzugeben und kochen, bis sie weich genug sind (ca. 10 Minuten)
Dann vom Herd nehmen, kaltes Wasser aufgießen, abtropfen lassen.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Trocken und luftig lagern.
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