Natur-Ziegenjoghurt ist ein Produkt, das sich von herkömmlichem Naturjoghurt nur dadurch unterscheidet, dass es nicht aus Kuhmilch, sondern aus Ziegenmilch hergestellt wird. Ziegenmilch ist eine äußerst nahrhafte weiße Emulsion, die von eigens für ihre Herstellung gezüchteten Hausziegen gewonnen wird. Diese Milch, die der Zusammensetzung von Muttermilch nahe kommt, ist reich an Vitaminen - A, D, C, Gruppe B - und Mineralien - Magnesium, Mangan, Zink, Phosphor, Kupfer, Eisen, Kalium, Natrium, Selen und Kalzium. Ziegenmilch zeichnet sich außerdem durch einen geringeren Gehalt an allergenem Casein-Eiweiß aus und ist daher für Kinder und Kuhmilchallergiker zu empfehlen. Ziegenjoghurt übernimmt viele wertvolle Eigenschaften des Rohstoffs aus dem es stammt und fügt viel Eigenes hinzu.
ZUTATEN
Milch pasteurisiert Ziegen*, lebende Joghurtbakterien (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100 g
Brennwert 234 kJ / 56 kcal
Fett: 3,8 g;
darin enthalten gesättigte Säuren: 2,3 g;
Kohlenhydrate: 2,6 g;
einschließlich Zucker: 2,5 g;
Protein: 2,9 g;
Salz: 0,09 g
ALLERGEN INFORMATIONEN
Das Produkt enthält Laktose.
Hersteller - Name und Anschrift: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE - WOJAS , WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS
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