Frische Pastinaken BIO (polnisch) (ca. 0,50 kg)

- Quelle für Vitamine und Mineralien
- empfohlen für Schlankheitskuren
- universeller Zusatz

Die Pastinake (Pastinaca sativa L.) ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Selleriegewächse. Sie kommt aus Europa und Teilen Asiens. Früher war sie ähnlich beliebt wie die Kartoffel in Polen, wurde aber später von ihr verdrängt.
Heute wenig bekannt, manchmal mit ihrer Cousine Petersilie verwechselt, sind Pastinaken ein äußerst gesundes Gemüse. Reich, inkl. an Folsäure, B-Vitaminen, Vitamin C, Eisen, Kalzium, Phosphor und Kalium, enthält nicht viele Kalorien, wird für Schlankheitskuren empfohlen.
Pastinaken lassen sich vielseitig zubereiten - kochen, backen, grillen, braten, à la Pommes zubereiten, in Suppe, Fleisch oder Salate geben.

AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern