Prymat Currygewürz ist eine Komposition aus Kräutern, Gewürzen und getrocknetem Gemüse mit charakteristischem, würzigem Aroma und intensivem Geschmack, darunter: Ingwer, Liebstöckel , Kardamom, Koriander, schwarzer Pfeffer, Chili, Zimt. Curry ist eine der beliebtesten Gewürzmischungen der Welt und darf deshalb in keiner Küche fehlen. Es wird am häufigsten für Fleisch, Gemüse, Saucen, Eierspeisen, insbesondere Reis, verwendet und verleiht den Gerichten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine schöne gelbe Farbe. Curry ist unter den indischen Gerichten das beliebteste. Dieses Wort hat zwei Bedeutungen. Einerseits ist es eine in Indien beliebte Gewürzmischung, andererseits ist Curry eine große Gruppe von Gerichten, die in unterschiedlichen Mengen und Formen Folgendes enthalten: Nelken, Zimt, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer und Chili. Indische Köche bereiten die Currymischung selbst zu – als Pulver oder Paste – und verleihen so einzelnen Gerichten einen individuellen, einzigartigen Geschmack und Geruch. Typische indische Gerichte sind „Pulao“ und „Brijani“. Es handelt sich um gekochten oder gedünsteten Reis mit Gewürzen, Fleisch, Gemüse und Püree. Wenn wir Reis mit Linsen mischen, erhalten wir ein Gericht namens „Khirchi“. Gerichte, bei denen das Fleisch vor dem Kochen in einer Mischung aus Gewürzen und Joghurt mariniert wird, werden „Korma“ genannt.
Produktparameter
Typ Gewürzmischung
Gewürzart Curry
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Verwendung Currygewürz wird am häufigsten für Fleisch verwendet Gerichte, insbesondere mit Geflügel, Schweine- und Hammelfleisch sowie Gemüse, Fisch, Eiern und Meeresfrüchten. Curry färbt die zubereiteten Gerichte charakteristischerweise in einer gelbgoldenen Farbe. hat viele interessante Anwendungen: Wir können es zum Beispiel zu Pfannkuchenteig oder Zitronensauce hinzufügen. Wenn wir dem Currygewürz Öl oder Butterschmalz hinzufügen, erhalten wir eine aromatische Currypaste. Verwenden Sie das Gewürz aufgrund seines intensiven Geschmacks und Aromas in angemessenen Mengen
Zutaten Salz, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Zimt, Zucker, Kreuzkümmel, Liebstöckelwurzel, Kardamom, Bockshornklee, Nelken, Koriander, Chili, Ingwer, schwarzer Pfeffer. Das Produkt kann enthalten: Gluten, Eier, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesam und Lupine, die in der Pflanze verwendet werden.
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Bruttoeinheitsgewicht 0,03 kg
Zutaten Salz, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Zimt, Zucker, Kreuzkümmel, Liebstöckelwurzel, Kardamom, Bockshornklee, Nelken, Koriander, Chili, Ingwer, schwarzer Pfeffer. Das Produkt kann Folgendes enthalten: Gluten, Eier, Soja, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesam und Lupine, die in der Pflanze verwendet werden.
KN-Code 0910 91 05
Allergene
Schalentiere und Produkte davon Nein
glutenhaltiges Getreide Ja
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja < br>Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Nüsse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
< strong>Lagerung
Lagerungsmethode: Bei Raumtemperatur aufbewahren
Nährwert
Portionsgröße 100g
Basiseinheit g/100g p>
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