DESCRIPTION
Die Keime sind der wertvollste Teil des Getreides, aus dem die Sprossen während des Wachstumsprozesses wertvolle Inhaltsstoffe ziehen. Unter den vielen Getreideprodukten zeichnen sie sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften aus. Vivi-Weizenkeime sind eine natürliche, reichhaltige Quelle an B-Vitaminen, Vitamin E und Mineralstoffen wie Phosphor, Magnesium, Kalium und Zink. Sie sind eine großartige Zutat in Backwaren, Überzügen und als Zusatz zu Joghurt, Kefir, Milch oder Hüttenkäse. Ohne Zuckerzusatz.
ZUTATEN
Weizenkeime
Nährwert pro 100 g
Brennwert: 1700,8 kJ (404,6 kcal)
Eiweiß: 27,5 g
Kohlenhydrate: 45,5 g
davon Zucker: 15,2 g
Fett: 9,4 g
davon davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Ballaststoffe: 14 g
Natrium: 0,003 g
Thiamin B1: 2,12 mg
Riboflavin B2: 0,53 mg
Vitamin B6: 2,52 mg
Vitamin E: 15,10 mg
Niacin: 6,31 mg
Kalium: 1024 mg
Phosphor: 1070 mg
Magnesium: 314 mg
Eisen; 9 mg
Zink: 14,96 mg
Kupfer: 0,91 mg
ANWENDUNG
Kann direkt oder als Zusatz zu Joghurt, Kefir verzehrt werden , Milch, Sandwichpaste, Salate, Desserts, Hausmannskost.
ALLERGEN INFORMATIONEN
Glutenhaltiges Getreide.
EMPFOHLEN LAGERUNG
An einem trockenen und schattigen Ort lagern.
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