FRISCHES BIO TOPINAMBUR (ca. 0,50 kg)

- Quelle für Vitamine und Mineralstoffe
- kann beim Abnehmen helfen
- originelle Zugabe zum Salat

Topinambur, auch bekannt als Topinambur, Kanadische Kartoffel, gemahlene Birne oder Topinambur (Helianthus tuberosus L.) ist eine Art, die mit der gewöhnlichen Sonnenblumenpflanze aus der Familie der Korbblütler verwandt ist. Durch Kolumbus Expeditionen weit verbreitet, auf vielen Kontinenten als essbare, Zier- oder Futterpflanze kultiviert, zeichnet sich Topinambur durch geringe Ansprüche an Umwelt und Boden aus.
Topinambur ist eine äußerst gesunde Pflanze mit einem ursprünglichen, leicht süßlichen Geschmack, und ein wahrer Schatz an Vitaminen - A , aus den Gruppen B, C, E und K - und Mineralstoffen - Kalium, Zink, Eisen, Phosphor, Natrium, Calcium und Magnesium. Es hat eine Reihe von gesundheitsfördernden Eigenschaften, es kann das Nervensystem unterstützen, bei Verstopfung helfen und den Schlankheitsprozess unterstützen.
Eine der häufigsten Arten, kanadische Kartoffeln zu servieren, ist die Form von Pommes Frites. Topinambur kann aber auch gebacken oder zu einem Salat hinzugefügt werden.

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Wir verwenden zum Verpacken unserer Produkte eine spezielle Folie, die lebendes Gemüse atmen lässt. Es ist eine Folie, die Kohlendioxid und Wasser, die durch die Atmung von lebendem Gemüse und Obst entstehen, auf eine Seite leitet. Dadurch kondensiert kein Wasser auf der Folie und das verpackte Gemüse und Obst hält länger.

Ware verpackt in einem Tray.