Kimchi ist ein traditionelles Lebensmittelprodukt der koreanischen Küche. Die Hauptzutat ist Sauerkraut mit Knoblauch, Ingwer, Chili und anderen aromatischen Gewürzen. Es wurde aus natürlichen ZUTATEN
aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Kimchi ist reich an Vitamin K, das für die richtige Blutgerinnung verantwortlich ist. Sauerkraut ist außerdem reich an probiotischen Bakterien, die die Darmflora regulieren. Nicht pasteurisiertes Produkt.
ZUTATEN
Chinakohl*, Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Karotten *, Rettich*, Chili*, Miso* (Sojabohnen*, Reis, Salz, Wasser), Sojasauce* (Sojabohnen*, Wasser, Salz), geräuchertes Paprikapulver* , Salz
(* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
PRODUKT NÄHRWERT IN 100 g:
Energiewert - 72 kJ / 17 kcal
Fett - 0,2 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,1 g
Kohlenhydrate – 0,7 g
einschließlich Zucker – 0,7 g
Protein – 1,3 g
Salz – 0,8 g
NETTOGEWICHT: 300 g
EMPFOHLENE LAGERUNG
Im Kühlschrank bei 2- 10 Grad Celsius.
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