Getrocknete Liebstöckelblätter - 30g VIVIO

Getrockneter Liebstöckel ist in unserer Küche vielseitig einsetzbar. Durch die Zugabe zu Suppen und Saucen wird deren Aroma wirkungsvoll verstärkt. Sie können es ganz einfach zu selbstgemachter Kräuterbutter mit einem Hauch Knoblauch hinzufügen. Wissenswert ist auch, dass Liebstöckel den Geschmack von Pasteten, Gemüseaufstrichen und (sogar veganen) Frikadellen perfekt unterstreicht. Darüber hinaus lohnt es sich, es zu Haustinkturen und sogar zum Aufwärmen von Tee hinzuzufügen.

Diese Pflanze hat auch in der modernen pharmazeutischen Industrie ANWENDUNG gefunden. Liebstöckelblätter finden sich in der Zusammensetzung zahlreicher Nahrungsergänzungsmittel, die unser Wohlbefinden tagsüber verbessern sollen. Wichtig sind auch die pflegenden Eigenschaften des Liebstöckels. Dieses Kraut ist in zahlreichen Produkten (einschließlich Shampoos und Spülungen) enthalten, dank denen es möglich wird, den Zustand unserer Haare zu verbessern. Außerdem ist Liebstöckel eine häufige Zutat in Parfums für Frauen und Männer.

ANWENDUNG in der Küche:
• Liebstöckel sieht aus, schmeckt und riecht wie Sellerie. In der Küche wird daraus das beliebte Gewürz Maggi hergestellt.
• Frische Liebstöckelblätter werden zu Suppen, einschließlich Brühen, hinzugefügt.
• Einige Leute verwenden Liebstöckelstiele, wie Stangensellerie, in Salaten und Salaten.
• Zerkleinerte Liebstöckelsamen werden in der englischen Küche Brot und Kuchen zugesetzt.
• Liebstöckel wird zur Herstellung von Brühwürfeln und in der Alkoholindustrie zum Würzen von Wodka und Likören verwendet.

wird es seit Jahrhunderten in verschiedenen Lebensbereichen eingesetzt. Es wird hauptsächlich in der Küche, in der Kräutermedizin und in der Kosmetik verwendet.