Bio-Käse Monte Veronese d'allevo dop (ca. 250 g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Hinweis! Das logistische Minimum beträgt 0,25 kg. Wir verkaufen nur ein Vielfaches dieser Anzahl.

Monte Veronese ist ein italienischer PDO-Käse aus der norditalienischen Region Venetien. Der Ort, aus dem die Milch stammt, ist hauptsächlich alpin, reich an fruchtbaren Weiden mit einer langen Tradition der Vieh-, Milch- und Käseproduktion. Monte veronese D ' allevo wird aus teilentrahmter Milch von Kühen hergestellt, die von Mai bis Oktober hoch in den Bergen weiden. Perfekt für eine Käseplatte. Eine Quelle für gesundes Protein und Kalzium, die für die Gesundheit von Zähnen und Knochen notwendig sind. Er passt gut zu bitteren Konfitüren und einem guten Glas Bardolino . Es funktioniert auch als Zugabe zu Salaten, Brot, im Duett mit eingelegten Gurken, Tomaten und anderem Gemüse.

ZUTATEN
pasteurisierte Milch starkesKuh*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterienkulturen (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

PRODUKT ERNÄHRUNG IN 100 g
Energiewert - 1687 kJ / 407 kcal
Fett - 33 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 19 g
Kohlenhydrate - 0,7 g
- davon Zucker - 0 g
Protein - 29 g
Salz - 1,9 g

NET WEIGHT: st rong 0,25 kg

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Bei 4 Grad Celsius lagern.

Hersteller – Name und Anschrift: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN