Weißer Rettich 500g (2 Stk.)

Weiße Rüben zeichnen sich durch einen delikaten Geschmack aus. In der Küche wird es auf vielfältige Weise zubereitet:

Junge Pflanzen werden roh in Form einer kalten Suppe gegessen oder zu Salaten und Salatbeilagen hinzugefügt. Ältere kochen, braten oder backen und fügen sie zu Soßen, Eintöpfen, Suppen oder Eintöpfen hinzu. Rüben sind eine gute Quelle für Vitamin PP, C, Beta-Carotin und B-Vitamine und helfen bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen. Es hat eine harntreibende, bakterizide und stärkende Wirkung.