Speise- und Bratöl BIO 10 L - HORECA

ZUTATEN
High-Oleic Sonnenblumenöl* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Dieses universelle Öl ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Es wird aus speziellen, hochöligen Sonnenblumensorten gewonnen und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen hohe Temperaturen von 180 °C aus. Durch den Entwässerungsprozess (Desodorierung) unmittelbar nach dem Pressen ist das Öl geschmacks- und geruchsneutral. Dadurch betont es perfekt die Aromen von Gerichten - Sie können zum Beispiel BUTTER in Mürbteiggebäck und Kuchen ersetzen. Außerdem eignet sich das Produkt zum schnellen Braten und Frittieren von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüseburgern und Kartoffeln.

NÄHRWERT PRO 100 ml
Brennwert - 3766 kJ / 900 kcal
Fett - 100 g
davon gesättigte Fettsäuren - 8,0 g
Kohlenhydrate - 0 g
davon Zucker - 0 g
Protein - 0 g
Salz - 0 g

ALLERGEN-INFORMATIONEN
Das Produkt kann SOJA und Schalenfrüchte enthalten, Sesamsamen, Sulfite.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei <20 °C und vor Licht geschützt lagern.


Hersteller - Name und Anschrift: HORST BODE IMPORT-EXPORT GMBH, HAVIGHORSTER WEG 6 F, D-21031 HAMBURG